中秋佳節即將到來(lái),吃月餅是中華民族的傳統習俗,隨著(zhù)市場(chǎng)的充實(shí),琳瑯滿(mǎn)目的月餅你會(huì )挑選嗎?下面告訴幾個(gè)大家挑選月餅的方法:
看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期:這個(gè)非常重要,新做的月餅最健康。
看廠(chǎng)家、看品牌:挑選月餅時(shí),盡量挑選一些老字號的大廠(chǎng)家的月餅,這樣月餅料比較有保障。
看月餅的商標:看月餅的商標是否規范齊全。
看外觀(guān):好的月餅色澤光亮、均勻,第一眼讓人看著(zhù)很舒服的感覺(jué),無(wú)光澤、暗淡的大多是陳年的月餅了。
聞氣味:新鮮的月餅,聞起來(lái)會(huì )有一種月餅特有的香味,是什么餡料的月餅也會(huì )散發(fā)出餡料的香味。而差的月餅問(wèn)起來(lái),會(huì )有一種刺鼻的異味。
品嘗:好的月餅,吃起來(lái)會(huì )有一種綿軟爽口、甜咸適中,而差的月餅,吃起來(lái)沒(méi)有一種蓬松感,反而是一種堅硬的感覺(jué),不爽口。
注意事項
月餅屬于高熱量的食物,一般腸胃不好的人,少吃,一天最多不要超過(guò)兩個(gè)。
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主題詞:陜西月餅加工廠(chǎng)家